Hak Kuldan İntikamını Kul ile Alır
Dini İrfanı Bilmeyen Bunu Kul Etti Sanır.....


15 Mayıs 2011 Pazar

peynirli açma börek



merhabalar iyi pazarlar arkadaşlar her ne kadar bloggere kızsamda sürekli sorun çıkardıkları için onlara küs olsamda  yinede bu gün sizlerle bu güzel tarifimi paylaşmak istedim.söylecek fazla söz yok sanırım biz susalım tariflerimiz konuşsun birazda hadi bakalım tüm yapacaklarakolay gelsin , afiyet olsun sevgiler......


1  bardak süt
 1/2 bardak ılık su
 1 bardak sıvı yağ
 1 yumurta (sarısı üzerine)
 1tane maya ben birazda kurumaya kattım
 1/2 margarin ve tereyağı karıştırdım(arasına sürmek için)
 Nisasta  (açmak için)
 Aldığı kadar un tuz
 Beyaz Peynir
YAPIMI 
sütü sıvıyağı suyu ve mayaları içerisinde biraz bekletin
yumurta akını  ve unu katın yavaş yavaş yoğurun sonra mayalansın 30dk
yağları eritin hamurdan 12 beze yapın her birini tabak büyüklüğünde
nişasta ile açın aralarına yağ sürün bu işlemi 12 defa yapın en üste yağ sürmeyin sonra oklava ile inceltin ve üçgen  rulo kesin peynir koyup sarın üzerine yumurta sarısı sürün susam serpin 180 derecede pişirin

2 yorum:

Gelibolu17 dedi ki...

Meleğimmm,günaydın,nasılsın? yeni haftan hayırlı olsun bidenem,böreklerin sabah sabah beni cezbetti,aldım tabağınla hepsini gidiyorum,sen yenilerini yaparsın:)öpüyorum kendine iyi bak canım,selamlar...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canımm nefis görünüyor bu börecikler:)
ellerine sağlık olsunn:)
yorumların için teşekkür ediyorumm..
sevgilerimle:)

BU BLOGDA YAYINLANAN HER ŞEY BANA AİTTİR İZİNSİZ KULLANILMASI YASAKTIR VE SUÇTUR DİKKATİNİZE.

DOST SANMA

Dost sanma "şanlı" vaktinde yanında olanı, Dost bil "gamlı" vaktinde elinden tutanı
 
BLOG designed by EDACROCHE